Joka kevät näihin aikoihin toistuu usein sama kysymys: voiko kaupan tomaatista kerätä siemeniä ja kasvattaa niistä omia taimia? Samoin esille pulpahtaa yhä uudelleen tuo takavuosien "tomaatin kasvatus viipaleesta" -trendi, jota suositeltiin paikassa jos toisessa. Eli kaupan tomaatista otetaan siivu ja haudataan se multaan, ja kas, kohta sinulla on valtava rypäs pieniä tomaatintaimia. Niin ei kuitenkaan kannata tehdä. Osa netissä pyörivistä artikkeleista on onneksi päivitetty ajan tasalle.
Useimmat kasvihuoneviljellyt tomaatit ovat pitkälle jalostettuja F1 hybridejä, jolloin niistä kasvava jälkeläinen voi olla täysin jotain muuta kuin emonsa tai jopa täysin steriili. Toinen äärimmäisen tärkeä asia ottaa huomioon, on etenkin ulkomaisilla viljelmillä esiintyvä karanteenituhooja ruskokurttuvirus. Ammattiviljelmälle levitessään se aiheuttaa suurta tuhoa. Sitä esiintyy myös paprikoissa, eli kaupan paprikoiden siemenet ovat ihan yhtä riskialttiita. Toki, jos yksityisen kotiviljelijän sato menee pilalle, ei se maailmaa kaada, eikä sitä tarvitse erikseen ilmoittaa ruokavirastolle, kunhan itse hävittää saastuneet taimet vaikkapa polttamalla. Virustautien leviämisen kanssa en itse ainakaan halua olla osallisena levittämässä ja pahentamassa ongelmaa. En myöskään halua menettää monen kuukauden esikasvatustyötä, vain todetakseni että kasvi on sairas. Voit lukea lisää taudista Ruokaviraston sivuilta täältä.
Monella on pinttynyt ajatus siitä, että kun näistä kaupan kasveista kerää siemeniä, saa siitä jotain ihan valtavaa maagista säästöä. Monet aloittelevat kotipuutarhurit myös kauhistelevat kaupan siemenpussien kalliita hintoja. Siinä olen samaa mieltä, että jotkut siemenet voivat olla nykyisin ihan kohtuuttomalta tuntuvan korkeissa hinnossa, lajikkeesta riippuen. Siemeniä on kuitenkin olemassa hyvin monen hintaisia, joten kannattaa silloin tutkia vaihtoehdot tarkkaan.
Taimien kasvatus tarvitsee yleensä myös lisävaloa, eli kun taimikasvatukseen satsaa myös kodin energiakustannuksia, eikö silloin ole parempi että kasvattamasi taimi on terve ja juuri sitä lajiketta mitä oikeasti haluat kasvattaa?
Tomaattien siemenet eivät myöskään ole sellainen satsaus, joka tarvitsisi tehdä joka vuosi. Katselin muutamia esimerkkejä hinnoista ja siementen määrästä. Yksi pussi luomulaatuisia ’Matina’ -tomaattien siemeniä maksoi siemenliikkeessä 6,35€ ja pussi sisältää 80 siementä. Tomaateilla on yleensä melko hyvä itävyys ja oikein säilytettynä se säilyy useita vuosia. Yhden siemenen eli potentiaalisen taimen hinnaksi tulee silloin 0,08€ eli kahdeksan senttiä. Kun kylvää siemeniä vain sen verran kuin taimia tarvitsee ja muutaman ylimääräisen varalle, ei tuo hinta mielestäni päätä huimaa.
Lisäksi, jos lajike on luomulaatuinen, siinä ei ole F1-merkintää, eikä omassa sadossa näy merkkejä kasvitaudeista, voit kerätä näistä itse kasvattamistasi luomutomaateista omaan jemmaan lisää siemeniä tulevien vuosien varalle. Itse tykkään kasvattaa eri lajikkeita aina muutamia kerrallaan, joten kyllä, ne siemenet tulivat joitakin kymppejä maksamaan kerralla ostettuna, mutta se hinta kuitenkin jakaantuu useammalle keväälle, ei vain yhdelle vuodelle vaan jopa seuraavalle viidelle vuodelle.
Monesti erilaisissa kylvöohjeissa sanotaan aina että kylvä kaksi siementä samaan ruukkuun ja poista heikompi taimi. Itse kyllä kylvän kaikki siemenet aina sen verran erilleen että voin hyödyntää molemmat taimet, eli turha heittää hyvää kasvia hukkaan. :) Ei siemenhävikkiä.
Siementen merkki voi myös maksaa enemmän tai vähemmän, riippuen mistä ostaa, tietty jalostettu lajike voi myös maksaa enemmän. Luomukin voi olla joskus hieman tyyriimpää. Ääriesimerkkinä huomasin asiaa ja valikoimaa tutkiessani, että eräs 5 siementä sisältävä luomutomaattien siemenpussi maksoi lähemmäs 6€, samoin monet jalostetut F1 hybridit - joita kaupallisestikin paljon viljellään - maksavat usein enemmän ja pussissa on vähemmän siemeniä.
Säästövinkki:
Jos sinulla on puutarhakavereita, ostakaa siemenpussit kimpassa ja jakakaa siemenet keskenänne, jolloin saatte useampia eri lajikkeita ja kustannukset jakaantuvat, koska harvoin tarvitsee vaikkapa 50 siementä samaa tomaattia kerralla.
Sitten puolestaan sekatavarakaupassa Suvipiha-siemenet olivat 5pss/2€ hinnalla tai 0,49€/pss. Siinä valikoimassa oli ainakin ’Moneymaker’ -runkotomaattia ja ’Red Cherry’ -kirsikkatomaattia. Eli jos sinulla on kovinkin tarkka budjetti, kiinnitä huomiota aina kokonaisuuteen, paljonko siemeniä pussissa on ja mitä lajiketta haluat kasvattaa. Pussien merkinnät kannattaa aloittelijan tutkia tarkkaan.
Toki makukin vaikuttaa, eli kun löytää vuosien varrella ne omat suosikkilajikkeet, niihin kannattaa satsata. Itse en juurikaan välitä kasvattaa mitään kovin mautonta "peruslajiketta" sillä haluan nauttia todella makeista ja kypsistä tomaateista, jollaisia ei yleensä kaupasta saa ostettua. Siksi mielellään maksan joka kevät 7 euroa että saan vaikkapa 6-8kpl omia ’Sungold’in taimia. Toki vanhoissa maatiaislajikkeissa on myös yhtä makeita ja herkullisia tomaatteja joista tulee kestosuosikkeja. Tomaatin kasvatus siemenestä on palkitsevaa. Uusien lajikkeiden kokeilu vuosittain on aina yhtä jännittävää kokeilua.
Jos siis haluat olla omavaraisempi myös siementen suhteen jatkossa, suosi silloin tomaateissa luomulaatuisia siemeniä, sekä erilaisia perinnelajikkeita, joista voit kerätä omia siemeniä. Silloin tiedät varmuudella mitä niiden jälkeläisistä kasvaa, ja näet että emokasvi oli terve.
Näitä lajikkeita itse olen tykännyt vuosittain kasvattaa. Vuosittain lisään joukkoon 2-4 uutta lajiketta kokeiluun vanhempien siemenien lisäksi.
• Päärynätomaatti ’Red Pear’, kulttuuriperintölajike 1800-luvun alusta, hyvä itävyys vuosienkin jälkeen vaikka siemenpussin päiväys mennyt yli.
• Amppeli-/pensastomaatti ’Maskotka’, satoisa, hyvä ja makeahko perustomaatti, keskikokoiset tomaatit. Olen kasvattanut ruukussa ja myös ulkona lavassa. Samoin ’Vilma ja ’Minibel’ -tomaatteja kasvatan ruukussa vuosittain.
• ’Sungold’ F1, jalostettu supermakea kirsikkatomaalajike. Näitä kasvatan kesäherkuksi. Luomu marjatomaatti (Solanum pimpinellifolium) on yhtä makea vaihtoehto, mutta tomaatit ovat paljon pienempiä ja kasvutapa melko rehevä. Ehdottomasti kuitenkin kokeilemisen arvoinen.
• Luumutomaatti 'Principe Borghese' on ihana italialainen perinnelajike, se sopii myös avomaalle tai lavaan tuettuna.
Tänä keväänä kylvöön meni myös muun muassa ’Roma’, ’Sweet Million’, ’Gardener's Delight’, ’Tumbler’ ja kirsikkatomaatti ’Venus’.
’Roma’ -tomaatin siemenpussissa on merkintä FV. Se lyhenne tarkoittaa "Verticillium wilt" ja "Fusarium wilt", eli kyseinen lajike on resistentti Verticillium- ja Fusarium -sienilajien aiheuttamille lakastumistaudeille.